澳门六国饭店，是昔日澳门的豪华酒店之一，其历史可以追溯到1923年开业之时，“江太史”即当时的两广总督、著名书法家兼政治人物张群所题写的“迎宾楼”，至今仍悬挂在饭店大堂的显眼位置上。“文革期间”，“文化革命委员会”（简称‘红卫兵’）曾将此字迹铲除殆尽；但后来在政府和市民的努力下得以恢复原貌并重新悬挂于该处以示纪念这段特殊的历史时期以及珍贵的人文遗产价值所在之处——“百年老店的传承与变迁”。

: 在澳门的繁华都市中，有一座承载着历史与文化底蕴的建筑—— 六國酒店（Sino-Foreign Hotel），其独特的地位不仅在于它作为昔日葡华交融、东西方文明交汇的重要见证者之一，更因其正门上方悬挂的一块牌匾而闻名遐迩——“榮記大馬來”，这四个大字由清朝末代翰林院编修兼著名书法家“清流派”领袖之一的江南才子—江苏扬州人汪鋆所书赠并亲笔提写于1927年春间。“荣记大酒店”（Rongji Grand Restaurant）这一名称也由此而来并被沿用至今；然而人们更为熟知的还是那块被赋予了深厚历史文化意义的招牌：“JUN KI TAIP SZE”，本文将带您走进这座充满故事的老楼背后那些不为人知的故事和细节……. 一、“小香港”——从渔村到国际都会 自明朝嘉靖年间起至鸦片战争前夕近四百年的岁月里，“妈祖阁”、“大三巴街”、以及后来逐渐形成的望德圣母堂等景点都证明了这里曾是海上丝绸之路上一个重要的贸易港口城市及宗教活动中心地之所在。《明实录》记载称当时葡萄牙商船频繁往来于此进行货物交易和文化交流；《徐霞客游记·粤西游日记二篇》（崇祯十二年至十五年初版成稿)中也提及此地为南洋海道必经之地且居民多以捕鱼业为主谋生计......直至十九世纪初叶随着西方列强入侵中国领土主权遭受严重破坏后开始逐步沦陷半殖民化状态之下...但即便如此仍无法阻挡她成为远东地区一颗璀璨明珠般存在！其中尤以其独特地理位置优势吸引无数国内外游客前来观光旅游或投资兴办企业机构等等..... 进入二十世後期以来特别是改革开放之後更是迎来了飞速发展时期:经济特区建设如火燎原之势展开;基础设施日益完善配套齐全,交通网络纵横交错连接世界各地机场口岸....加之毗邻港澳珠三角区域一体化进程加速推进使得该市迅速崛起为世界级宜居智慧型国际化大都區! 在这个快速发展的过程中,“老城新貌”,传统與現代的碰撞融合成为了最引人注目得一道风景线.“古色天香”“中西合璧" 的特色风貌让每一个来到此地的遊人都为之倾倒不已....... 二 、 “ J UNKI T A IP SZ E ” —— 一段传奇的开始 提到「 R o n g j i G r a d e s t h u f c m p l y」就不得不提起那幅赫然醒目的横额上刻有‘JU N I C H O W’ 字样(即指时任广东省省长陈济棠夫人朱氏家族), 但真正令此处声名鹊起的却是另一位重要人物 - 前文提到的清代学者诗人书画大家 : 王旭 (号云龙 ) , 即后人尊称为 ‘ 太 师 ’ 之 人 ! 他不仅是晚晴政府官员也是一位博学鸿词科出身的知识分子 . 在他担任过多个地方官职期间曾经多次来往於广东沿海一带巡视工作之余亦不忘游览名胜欣赏风土人情 ... 其中便包括对位于今珠海路附近这家餐馆留下了深刻印象 .. 据传当年王先生品尝完店内菜肴之后赞不绝口随即挥毫泼墨写下' 'HONORABLE AND DELICIOUS'' （意为荣誉可贵美味无穷 ）几个英文单词送给老板娘作纪念品 .... 而这也正是我们今天所能看到的那张珍贵照片背后的由来.......... 三年后当这位儒雅温润又才华出众的太师再次造访之时恰逢当地举办盛会庆祝开业十周年庆典之际特意赶制了一块木质烫金字体高悬大门之上用以表彰其对本地经济发展所作出的贡献同时也寄托了对未来美好生活的祝愿之情.........从此这块牌子就成了这个餐厅乃至整个城市的象征性标志物一直流传下来直到现在仍然熠标题：《探秘百年传承--解读的文化内涵》。